Description
Dieser Limonade Poke Kuchen ist das perfekte Dessert für warme Tage. Mit seinem spritzigen Geschmack und der einfachen Zubereitung wird er schnell zum Liebling bei Grillpartys und Familientreffen. Saftiger Kuchen trifft auf fruchtige Limonade – ein Genuss, der an sonnige Sommertage erinnert!
Ingredients
Scale
- 1 Packung Gelber Kuchen Backmischung
- 1 Tasse Gefrorenes Limonadenkonzentrat (Auftauen oder selbst herstellen)
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Frosting (weiß oder zitrone) (optional)
- 1 Tasse Streusel (natur oder bunte Zuckerkristalle)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und bereite die Backmischung gemäß den Anweisungen vor.
- Gieße den Teig in die Backform und backe ihn für ca. 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lass den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.
- Vermische das aufgetaute Limonadenkonzentrat mit dem Puderzucker in einer Schüssel.
- Steche gleichmäßig verteilte Löcher in den abgekühlten Kuchen.
- Gieße die Limonadenmischung über die Löcher und decke den Kuchen mit Frischhaltefolie ab.
- Lass ihn mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
- Dekoriere den Kuchen nach Belieben mit Frosting und Streuseln.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg