Description
Genieße dieses herzhaft-cremige Loaded Beef Putenspeck Cheeseburger Pasta Rezept, das die köstlichen Aromen eines Cheeseburgers mit der Gemütlichkeit von Pasta vereint. Perfekt für geschäftige Wochentage oder Familientreffen, lässt sich dieses Gericht in weniger als einer Stunde zubereiten und wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Die Kombination aus würzigem Rinderhackfleisch, knusprigem Putenspeck und cremiger Käsesauce macht jeden Bissen unwiderstehlich!
Ingredients
- 300 g Fettuccine oder Penne oder Spaghetti
- 500 g Rinderhackfleisch
- 200 g Putenspeck, in Stücke geschnitten
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- 200 g Creme Fraiche oder Frischkäse
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 2 große Tomaten, gewürfelt
- 1–2 EL Senf
- 1–2 TL alkoholfreie Worcestershiresauce
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Schnittlauch, zum Garnieren
Instructions
- Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und eine Prise Salz hinzufügen. Pasta gemäß Verpackungsanweisung al dente kochen. Abseihen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten. Mit einem Holzlöffel zerbröseln und ca. 5–7 Minuten braten, bis es gleichmäßig gebräunt ist.
- Den Putenspeck dazugeben und ca. 4–5 Minuten weiter braten, bis er knusprig ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für weitere 2–3 Minuten anbraten.
- Hitze reduzieren und die Creme Fraiche oder den Frischkäse unterrühren. Nach und nach den Cheddar-Käse hinzufügen, bis er geschmolzen ist.
- Senf, Worcestershiresauce, Paprika sowie Salz und Pfeffer einrühren.
- Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut vermischen. Bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Die gewürfelten Tomaten vorsichtig unterheben und ca. 2 Minuten köcheln lassen.
- Die Pasta sofort auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischer Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Cooking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 640 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 36 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 52 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 110 mg