Description
Genieße diese köstliche Lachs Avocado Laugenstange mit Topping als schnellen Snack oder leichtes Mittagessen. Die Kombination aus knusprigen Laugenstangen, cremiger Avocado und zartem Lachs begeistert jeden Gaumen. Ideal für gesellige Anlässe oder als gesunder Snack zwischendurch – einfach zubereitet in weniger als 20 Minuten!
Ingredients
Scale
- 2 Stück Aufback-Laugenstangen
- 1 reife Avocado
- 4 Scheiben frischer Lachs
- Avocado Topping (z.B. von Just Spices)
Instructions
- Laugenstangen vorbereiten: Schneide die Aufback-Laugenstangen vorsichtig auf, ohne sie vollständig zu durchtrennen.
- Avocado vorbereiten: Halbiere die Avocado, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in dünne Scheiben. Verteile diese gleichmäßig über die Laugenstangen und drücke sie leicht an.
- Lachs hinzufügen: Belege die Laugenstangen großzügig mit den Lachsscheiben.
- Mit Topping würzen: Streue nach Belieben das Avocado Topping darüber.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Laugenstange (ca. 150 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg