Description
Entdecke das perfekte Dessert für jede Gelegenheit: Gegrillte Ananas mit Honig und Zimt. Dieses köstliche Rezept bringt tropisches Flair auf deinen Tisch und lässt sich in nur 20 Minuten zubereiten. Die süßen, saftigen Ananasscheiben werden gegrillt, bis sie goldbraun sind und die Aromen von Honig und Zimt intensiv zur Geltung kommen. Perfekt als leichter Nachtisch oder als Topping für Joghurt und Eis – einfach unwiderstehlich!
Ingredients
Scale
- 1 frische Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl
Instructions
- Ananas schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Honig, Zimt, Vanilleextrakt, Limettensaft und Butter oder Kokosöl gut vermischen.
- Ananasscheiben großzügig mit der Mischung bestreichen und 5 Minuten marinieren lassen.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 200°C) vorheizen.
- Ananasscheiben etwa 3-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie weich sind und schöne Grillstreifen haben.
- Nach Belieben während des Grillens erneut mit der Honigmischung bestreichen.
- Warm servieren, optional mit Vanilleeis oder Joghurt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Grillen
- Cuisine: Tropisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 170 kcal
- Sugar: 35 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg