Description
Dieses Rezept für Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian ist der perfekte Snack für gesellige Abende oder als Vorspeise. Die Kombination aus dem salzigen Feta, aromatischem Thymian und knusprigem Blätterteig sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit – von Familienfeiern bis hin zu entspannten Filmabenden!
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (ca. 250 g)
- 200 g Feta-Käse
- 2–3 Zweige frischer Thymian (oder 1 TL getrockneter Thymian)
- 2 EL Sesamsamen
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Rechtecke (10×10 cm) schneiden.
- Feta in einer Schüssel zerbröseln, Thymian sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Einen Löffel der Füllung auf jedes Teigrechteck geben, den Teig darüberfalten und die Ränder festdrücken.
- Oberseite der Teigtaschen mit verquirltem Ei bestreichen und Sesamsamen gleichmäßig darauf streuen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 35 g)
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 0,5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 9 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 25 mg