Description
Diese gegrillten Champignon-Spieße sind das perfekte Grillgericht für jeden Anlass. Mit frischen Zutaten und einer aromatischen Marinade sind sie schnell zubereitet und werden sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ideal für entspannte Grillabende oder geschäftige Wochentage, lassen sich die Spieße leicht in unter 35 Minuten zubereiten.
Ingredients
Scale
- 500 g frische Champignons
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße (24 cm lang)
Instructions
- Champignons mit einem feuchten Tuch reinigen und ggf. die Stiele kürzen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Champignons zur Marinade geben und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
- Marinierten Champignons auf Holzspieße stecken.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Spieße ca. 15-20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
- Heiß servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 35 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg